麺や厨 口コミ情報

麺や厨

うっ鶏そば

投稿者:あたまん(2019年8月22日UP)

麺や厨麺や厨麺や厨
総合評価4.5 out of 5 stars (4.5 / 5)
5 out of 5 stars (5 / 5)
スープ5 out of 5 stars (5 / 5)
トッピング3 out of 5 stars (3 / 5)
接客態度5 out of 5 stars (5 / 5)
清潔感5 out of 5 stars (5 / 5)
並んでもまた食べたくなるおいしさ
夜通るとと駐車場もいっぱい、何十人も待っているので11時開店のお店に10時過ぎごろから一番乗りで並び一番に子供と入店しました。並んでいる時から「おまたせしてすみませんがもう少々お待ちください」とスタッフの方の対応も良く、入店してからも「いらっしゃいませ!」と笑顔で迎え入れてくださいました。また、子供用の取り皿もいただけましたし子供用の椅子もありました。
ラーメンの方ですがうっ鶏そばを注文。こちらのラーメンのスープはポタージュ系スープと呼ばれておりどろっとした濃厚スープが特徴です。一口飲んでみるととっても濃厚。なのにしょっぱく感じませんし脂のいやなべたっとしたような舌触りもありません。ごくごく飲めるスープです。
麺とスープの相性も良く細麺にしっかりスープが絡んでおり小麦くささもなくとても美味しく、飽きのこない味でした。ただ残念なのが上に乗っているサラダオニオン。普段サラダオニオンは良く食べる私でも玉ねぎ独特の胃が痛くなるような辛味があり、せっかくの美味しいラーメンを邪魔していると思います。お店を出た時にはもう何十人も並んでいましたが、これだけ並んでもまた食べたい!と思えるようなラーメンでした。