卵とじ鶏白湯
投稿者：ゆうあ（2019年7月2日UP）
(5 / 5)麺：
(4 / 5)スープ：
(5 / 5)トッピング：
(4 / 5)接客態度：
(4 / 5)清潔感：
(4 / 5)とにかくおいしい鶏白湯ラーメン
とても風味の良いラーメンです。スープがさらっとしていて見た目はあっさりとした感じに見えますが、なかなかコクが、あって深い味です。ダシにこだわっているといった感じがします。鶏がらのスープで出汁をとっているようですかなり時間をかけて仕込んだ感じかわかります。ここのラーメンはとにかく絶品です。
いろんなラーメン屋さんを月に何件か行きますが、鶏白湯ラーメンの美味しいラーメン屋さんはここしかありません。醤油ラーメンもあるのですがこのお店に行ったら絶対パイタン！麺はとても細く頼りない感じの麺ですが、それでもコシがあって替え玉をしたいくらい何杯でも食べられる感じです。スープは塩辛くなくマイルドでいつも全て飲み干してしまう位です。
通常の鶏白湯ラーメンもおいしいのですが、中でも特に私のおススメは卵とじ鶏白湯ラーメンです。いつもこれを選びます。通常の鶏白湯ラーメンに卵とじがプラスされていて、これがまたまろやかでスープのおいしさを引き立てます。トッピングは少なめですが、麺とスープがおいしいのでそれだけでも楽しめます。以前は御器所駅にもあったお店ですが今はなくなってしまったようです。今はやみつきで週一で食べたくなるラーメンです。
