あさりラーメン
投稿者：さく（2019年7月22日UP）
(5 / 5)麺：
(5 / 5)スープ：
(5 / 5)トッピング：
(5 / 5)接客態度：
(5 / 5)清潔感：
(5 / 5)並んででも食べたい絶品貝だしラーメン！
私は美味しいと聞けば他府県まで車を飛ばして食べに行ってしまうほどのラーメン好きです。『くそオヤジ最後ひとふり』名前だけ聞くと少しふざけた感じがしましたが美味しいと評判を聞いて行ってみることにしました。計７回お店に足を運んでいますが毎度並ばずには入れない程人気があり行列が出来ています。お店に入ると男性スタッフのみで活気があっていい雰囲気です。
しじみ、あさり、はまぐりの3種類のスープがあります。3種類全て食べましたがどれも絶品。私個人の感想としては醤油の濃さがあさりが薄め、はまぐりが濃いめ、あさりが中間といった感じです。どれも貝の出汁がしっかり聞いていて美味しいです。
麺は全粒粉のストレートの太麺でしっかりスープに絡みしっかり小麦の香りがします。チャーシュー、白ネギ、たけのこ、貝がトッピングしてあり、どろっとした脂っこいチャーシューとは違いレアであっさりしていて大きくて食べ応えがあります。たけのこが乗っているのが珍しく、コリコリしていて少し味付けもされています。貝は殻付きでかなりの量が入っていてそこから更にいい出汁がでています。数量限定ですが貝飯があります。これがまた絶品。何度か売り切れでなかったことがありますが毎回必ず注文します。
貝餃子はタレではなく塩で頂きます。こちらも美味。移転される前に行ったので3時間待ちました。妊娠中でお腹がだいぶと大きくなっていたのですがどうしても出産前に最後に食べておきたくて迷わず並びました。（笑）お腹の大きい私をお店の方が忙しいのに気遣って下さったり良い方ばかりです。何度でも行きたくなるオススメのお店です。
