醤油ラーメン
投稿者：こーき（2019年7月11日UP）
(4.8 / 5)麺：
(4 / 5)スープ：
(4 / 5)トッピング：
(5 / 5)接客態度：
(3 / 5)清潔感：
(3 / 5)ラーメン嫌いの私がはまったお店です。
私は小さい頃からラーメンはあまり好きではなくほとんど食べずに育ってきました。しかし旦那に美味しいお店があると紹介されてこのお店のラーメンを食べると何故かとっても美味しく感じそれ以来何度も訪れています。
こちらは小田原市の成田にあり国道255沿いにあります。北海道出身のお店なので味噌ラーメンが売りなのですが、私はこちらの醤油ラーメンが大好きです。スープはコラーゲン入りのトンコツスープ仕上げなので濃厚なのですが味噌よりもあっさりめです。コラーゲンがたくさん入っているのでとってもコクがあり麺によく絡みます。
そしてなんと言っても分厚いチャーシューはトロトロです。バラ肉を秘伝のタレに3日間漬け込んで作っているそうです。チャーシューはお口に入れるとホロッと崩れて噛まなくても良いぐらい柔らかくて本当に美味しいです。手間がかかっているからこその仕上がりです。
これでなんと650円なので驚きです。十分ボリュームがあるのですが、食いしん坊の旦那はチャーシューを1枚100円でトッピングしていつも食べています。お店は広々していてカウンター席とテーブル席があり、テーブルには水やティッシュペーパーも用意されていて、配慮を感じます。
