らーめん
投稿者:ひろぴょん(2019年7月28日UP)
麺: (5 / 5)
スープ: (5 / 5)
トッピング: (5 / 5)
接客態度: (5 / 5)
清潔感: (5 / 5)
餃子とラーメンのセット
どっしりとしたどんぶりに醤油味のラーメンがシンプルでおいしいです。餃子が小さめのサイズでパクパク食べやすいです。
名古屋では、お醤油をあまり食卓の調味料で使う習慣がないようです。どういうことかというと、東京では、中華料理屋さんに行くと、テーブルやカウンターに醤油が置いてあることが多いです。しかし、名古屋は、テーブルで醤油をかけて食べる習慣があまりないようです。それで、醤油を小皿に入れて、餃子を付けて食べました。しかし、「郷に入れば郷に従え」のように、餃子お酢だけをつけて食べるのも、名古屋通ですね。
名古屋出張の際に、よくこのラーメン屋さんにはお世話になりました。この近辺には、個人経営の喫茶店やラーメン屋さんが多いので、いろいろ見てまわると、おもしろいと思います。名古屋のラーメンの味は、横浜家系ラーメンのように油ギトギトのものではないので、油ギッシュなラーメンが食べたいという方には、物足りない可能性もあります。