火山や温泉などが有名な九州地方の鹿児島県。
鹿児島県のシンボル“桜島”や地域の歴史や、文化を満喫できる“仙巌園”、パワースポットとして有名な“霧島神宮”、広大なスケールを誇り「東洋のナイアガラ」とも呼ばれている“曽木の滝”など、自然を満喫できる人気の観光スポットです。
鹿児島県と言えば、これらの観光スポットのほかに、地元の新鮮な食材を使用した美味しいグルメも魅力のひとつですね。
ギネスブックにも載っている世界一大きな大根“桜島大根”や日本を代表する豚肉“黒豚”は、鹿児島県で採れるものです。
他にも“鶏飯”や“温たまらん丼”など、鹿児島県ならではの個性的なグルメが揃っています。
中でも人気のグルメと言えば、“鹿児島ラーメン”！鹿児島ラーメンと言えば、豚骨をベースに、鶏ガラや野菜、煮干、昆布などを使った半濁のスープが特徴的ですが、これ以外にも絶品ラーメンを提供するお店がたくさんあります。
そこで今回は、鹿児島県の「行列ができるラーメン屋さん20選」 の厳選です。
人口一人当たりのラーメン店の数が九州で最も多いと言われている鹿児島県では、どんなこだわりのラーメンが頂けるのでしょうか？
ぜひ鹿児島県に観光の際は、ランチやディナーにラーメンをチョイスしてみてください。
麺歩 バガボンド 本店
鹿児島の魚介豚骨系ラーメンのパイオニア
東京で有名なつけ麺の専門店麺屋武蔵にて修行された店主が、鹿児島市役所の近くにオープンさせた店です。
ラーメンのメニューはまさしく個性的で、夜になると二郎系を思わせるデカ盛りの野菜を味わえます。
普通のラーメンは豚骨と魚介のWスープに細麺で、つけ麺とは違った味わいを堪能できることが特徴です。
つけ麺は店がオープンした頃は鹿児島では珍しく、この店は細麺から太麺まで好みに合わせて選べて濃厚なスープのため行列ができます。
店の名前からして何か興味がわくような雰囲気がありますが、個性的な看板を見ると入りたくなるもので期待に応えてくれます。
麺屋武蔵にて修行された店主が手がけたパイオニア
夜は二郎系のラーメンを味わえるなど個性的
つけ麺は好みに合わせて麺の太さを選べる
- 電話番号
- 099-225-7858
- 営業時間
- 11：15～15：00 16：30～21：00 不定休
- ホームページ
- 麺歩 バガボンド 本店フェイスブック
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市山下町12-27
鹿児島ラーメン豚とろ 天文館本店
鹿児島のラーメンといえばやはりこの店が定番
鹿児島のラーメンはやはりこの店といわれていることもあり、天文館にある本店は繁華街に近く夜間も営業するため行列ができています。
ラーメンは名前の通り豚のとろ肉を使い、濃厚なスープと程よい太さの麺がマッチするためリピーターが多いです。
鹿児島のラーメン店は数が多く競争が激しいですが、この店はその中心的存在として雑誌やメディアにも注目されています。
ラーメンと一緒に提供される大根の浅漬はお口直しに最適で、鹿児島のらーめん店の定番で濃厚で辛いスープのため意外と合うことが特徴です。
豚のとろ肉は柔らかくて病み付きになるもので、鹿児島に旅行すると立ち寄る旅行者が増えています。
鹿児島のラーメンといえばこの店という雰囲気がある
濃厚なスープと豚のとろ肉がいい感じ
大根の浅漬はお口直しができて効果的
- 電話番号
- 099-222-5857
- 営業時間
- 11:00～翌3:30
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市山之口町9-41
ラーメン小金太
鹿児島豚骨ラーメンといえばやはりこの店
鹿児島の豚骨ラーメンの名店として有名で、オープンして28年目になり夜間も営業するため飲み会の〆として利用されることが定番で深夜でも行列ができています。
天文館周辺はラーメン店が多く競争が激しいものの、豚骨スープの中に鶏ガラや魚介がブレンドされているため人気が高いです。
具材はチャーシューやきくらげ以外にキャベツやもやしなど野菜が入り、あっさりとした食べ心地のためリピーターが増えています。
店は夜間にも目立つように赤い看板や大きい暖簾を使っていて入りやすく、飲み会のあとに物足りない時や夜食などに立ち寄ると良いものです。
本格的な鹿児島豚骨ラーメンを味わえる
スープは豚骨以外に鶏ガラや魚介をブレンド
夜食や飲み会の〆として利用すると効果的
- 電話番号
- 099-223-9455
- 営業時間
- 11:30～15:00/18:00～翌4:30
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市樋之口町11-5
ざぼんラーメン フレスタ鹿児島店
独特な味わいのスープが特徴の鹿児島中央駅の名店
ざぼんラーメンは鹿児島のラーメンとして親しまれ、鹿児島中央駅のすぐ近くにあるため行列ができています。
ラーメンは濃厚なスープと中太麺が特徴で、濃くて強いスープとキャベツともやしがマッチしていることが特徴です。
スープはとんこつをベースににんにくを入れており、その味わいは病み付きになるためリピーターが増えています。
ラーメンは餃子とライスとのセットを注文するとお得で、チャーシューも厚みがありガッツリと味わえることが人気の要因です。
スープは後味が残りやすく一度食べたらハマるもので、幅広い時間帯を中心に並んでいます。
鹿児島中央駅のすぐ近くにある行列店
濃厚なスープと野菜が格別で人気が高い
セットで注文するとお得でガッツリと味わえる
- 電話番号
- 099-255-9395
- 営業時間
- 10:00〜22:00
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市中央町1-1 えきまち1丁目鹿児島 2F
ばってんラーメン
ネギのボリュームが特徴の鹿児島ラーメンの名店
この店のラーメンの特徴はやはりスープの上を覆い尽くす大量のネギで、豚骨スープと合っているために注目されています。
昼間はこの個性的なラーメンを求めて行列ができ、雑誌などでも紹介されているため地元のリピーター以外にも利用客が多いです。
ラーメンの具にはチャーシュー串など独特で、スープは豚骨ベースですが魚介の味わいがブレンドされています。
麺は自家製でにんにくのにおいを消すためにブレスケアをサービスするなど個性的で、赤丸青丸白丸といった３種類のスープがあることが特徴です。麺は細麺よりも太くて自家製で、スープとマッチしています。
豚骨をベースとしたスープに大量のネギが入る
チャーシュー串など個性的な具が特徴
３種類のスープがあるため食べ比べやすい
- 電話番号
- 099-252-4351
- 営業時間
- 11:00-23:00 月曜休み
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市城西3-6-28 大幸ビル 102
こむらさき 天文館店
キャベツが入ったラーメンが人気の老舗
鹿児島ラーメンといえば豚骨スープにキャベツが入っているため、他の地域では味わえない文化があります。
天文館周辺はラーメン店が多くて競争が激しいですが、この店も価格が高いもののボリュームがあるため行列ができることが多いです。
この店のメニューは種類が少なくても勝負できるほど麺にこだわりがあり、賛否両論もありますがリピーターが増えています。
ラーメンにはキャベツと黒豚チャーシューが多く乗り、価格が高いものの満足できるため人気が高いです。老舗のため昔ながらの雰囲気を味わえ、この場所で長く定着しているため常連客に愛されています。
種類が少なくても勝負できる本格的な味わい
キャベツと黒豚チャーシューが人気
賛否両論があっても行列ができる老舗
- 電話番号
- 099-222-5707
- 営業時間
- 11:00～20:30
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市東千石町11-19
五郎家
個性的なラーメンを安く味わえる人気店
おなじみラーメンが540円という低価格で味わえ、昼間を中心に行列ができる名店として定着しています。
ラーメンのスープは豚骨よりも醤油をベースとしていることやキャベツが入り、ストレートの中太麺に大判のチャーシューが入っていることが特徴です。
個性的なラーメンといえばスープベジ20など蓮根や水菜などの野菜がたっぷりで、辛ネギラーメンなどもあるため食べ比べると趣があります。
ラーメンは価格が安くてボリュームがあるためガッツリと食べたい時に考えると良いもので、フェイスブックもあるため最新の情報を確かめると興味を持って行きやすいです。
安くてもボリュームがあるラーメンが特徴
野菜を使った個性的なラーメンが人気
豚骨よりも醤油をベースとしている
- 電話番号
- 099-275-1213
- 営業時間
- 11:00-21:00 火曜休み
- ホームページ
- 五郎家フェイスブック
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市山田町3448-5
のり一
天文館にあるラーメンの老舗といえばここ
鹿児島でもっともラーメン店が集まる天文館で、1949年の創業で70年近くの歴史がある老舗で深夜も営業するため行列が絶えないことでも有名です。
ラーメンは価格が安くても焼豚が多く乗り、鹿児島ラーメンとは違ったあっさりとしたスープが特徴で人気が高まっています。
メニューはラーメンとゆで卵、ご飯のみですが、シンプルさの中にもこだわりがあり趣深いものです。
このため、飲み会の〆として使われることが多く、地元以外の利用者も増えています。この店は鹿児島のラーメンは違ったタイプですが、食べ飽きない味わいや価格が安いことが魅力です。
ラーメンの種類が少なくても人気が高い
70年近くの歴史があるため定着している
鹿児島のラーメンと違ったあっさりとした味
- 電話番号
- 099-222-4497
- 営業時間
- 11:30〜14:00 20:00～翌3:00(金土は4：00)
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市山之口町9-3 神川ビル １Ｆ
ヌードル ラボラトリー 金斗雲
鹿児島ラーメン第1位にも輝いた個性的な店
ラーメンのメニューは個性的で、店名の通り赤雲など雲を使うなどこだわっています。
メニューは赤は辛く白はあっさり黒はしょうゆ黄はみそというようにわかりやすく、具材はバラとコロのチャーシュー、揚げネギやもやし、玉ねぎなど野菜も入っています。
麺は中細の多加水麺を使うなど個性的で、唐揚げやご飯と一緒に味わうと良いものです。
鹿児島でも人気が高いため昼間を中心に行列ができやすく、独特な雰囲気があるためリピーターが増えています。ラーメンや他のメニューは価格は高めですが、素材にこだわっているため利用者の評価が高いです。
雲にちなんだ名前のメニューが個性的
チャーシューや野菜がスープと合っている
価格が高くても満足できるため行列ができる
- 電話番号
- 099-251-2991
- 営業時間
- 11:00～15:00 18:00～21:00 火曜休み
- ホームページ
- ヌードル ラボラトリー 金斗雲フェイスブック
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市荒田1-57-4 1F
麺人佐藤
鯛アラだしラーメンが味わえる個性的な店
住宅地の中に店を構え、女性店主がこだわりを持って作るラーメンが人気です。鯛アラだしラーメンはオリジナルのメニューで、この味を求めて昼間は行列ができる傾向があります。
ラーメンは特大チャーシューにキャベツが添えられ、麺は太いためにガッツリと食べたい時に立ち寄ると良いものです。
オリジナルのメニューに佐藤飯という炊き込みご飯があり、ラーメンと一緒に味わうと楽しめます。
メインの鯛アラだしラーメンは醤油をベースとして魚介の味わいが楽しめ、茹でキャベツが添えられるなどこだわりがあるため地域に密着していることが特徴です。
鯛アラだしラーメンは個性的で人気がある
特大チャーシューと茹でキャベツが定番
佐藤飯は炊き込みご飯でラーメンと味わうとおいしい
- 電話番号
- 099-298-5310
- 営業時間
- 11:00～15:20 日曜休み
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市宇宿8-13-18
天天有
加治木にあるラーメンの老舗といえばここ
姶良市加治木で1961年にオープンし、モンゴル産のかん水を使って麺にコシを出すなど工夫していることが特徴です。
ラーメンはチャーシューともやしとネギが入り、豚骨をベースに深みがある味わいを堪能できます。
メニューはラーメンとご飯しかなくシンプルですが、歴史があることやサイトで詳しく紹介されているため行列ができることが多いです。
営業時間は昼間のみで短いですが地元に密着しているため、客数が多くてにぎわっています。店も創業が古いものの新しい建物で気軽に入りやすく、シンプルさの中にもこだわりを感じることが魅力です。
1961年にオープンした地元に密着する老舗
ラーメンとご飯しかなくても人気が高い
豚骨がベースのスープと麺にこだわっている
- 電話番号
- 0995-63-2355
- 営業時間
- 11:00～14:00 木曜休み
- 住所
- 鹿児島県姶良市加治木町本町48
とくだラーメン
隼人にある創業50年の歴史がある老舗
霧島市隼人にある創業50年の歴史があり、メニューはラーメンとご飯以外にビールがありますが種類が少なくても独特な雰囲気があります。
ラーメンは豚骨醤油であっさりとしたスープが特徴で、麺も中太麺よりもやや細いため食べやすいです。
鹿児島のラーメン店の定番といえば大根の漬物ですが、着丼する前に食べるとスッキリとするため人気があります。
店は駅から離れた場所にあるためドライバーに人気で、昼間や夕方を中心に行列ができることが多いです。
ラーメンはボリュームがありチャーシューやもやしやねぎなどが入り、鹿児島の定番となりつつあります。
隼人で創業50年の歴史がある老舗
豚骨醤油のスープと中太麺より細い麺が合う
ドライバーに人気で行列ができる名店
- 電話番号
- 0995-43-5782
- 営業時間
- 11:00～20:00
- 住所
- 鹿児島県霧島市隼人町真孝856
のぼる屋
新しく再出発した鹿児島ラーメン店「のぼる屋」について
のぼる屋は鹿児島ラーメン店の中でも創業67年で最古と言われているとんこつラーメンの美味しい人気店です。
ところがのぼる屋の店主が無くなり、後継者がいなかったので惜しまれながらラーメン店を閉めることとなりました。
しかしながらのぼる屋の味を忘れられずに復活させたいということでファンが集って、レシピなどなかったけれどファンたちの味覚を、頼りに試行錯誤の末、のぼる屋の味を実現させることに成功しました。
ラーメンの価格は一杯1,000円ですが麺には中太の自家製麺を使用し、とんこつをベースにしたあっさり系を堪能することが出来ます。
ラーメンの価格は一杯1,000円です。
中太の自家製麺を使用しています。
味はとんこつをベースにしたあっさり系です。
- 電話番号
- 099-225-2178
- 営業時間
- 11:00～14:30／17:00～19:30（オーダーストップ）
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市山之口町12-1 鹿児島ワシントンホテルプラザ 1F
マルチョンラーメン志布志本店
第一回鹿児島ラーメン王決定戦」で優勝したマルチョンラーメン
マルチョンラーメンは昭和37年に鹿児島県の志布志市で創業した人気のあるとんこつラーメン店です。
鹿児島で毎年開催されている鹿児島ラーメン王決定戦の第一回鹿児島ラーメン王決定戦で優勝、そして第二回鹿児島ラーメン王決定戦では準優勝と輝かしい業績を残しています。
マルチョンラーメンは本店が志布志になりますが、国分店、与次郎店などもあり大きく店舗を広げています。
マルチョンラーメンのこだわりですが、麺には卵や防腐剤は一切使用していない自家製麺を提供しています。
またスープにはとんこつをじっくりと5時間かけて仕込んだものを使用しています。
志布志市で創業した人気のあるとんこつラーメン店です。
鹿児島の「第一回鹿児島ラーメン王決定戦」で優勝しました。
麺には卵や防腐剤は一切使用していない自家製麺を提供しています。
- 電話番号
- 099-472-0576
- 営業時間
- 9:00～17:00 [日・祝]8:00～18:00
- 住所
- 鹿児島県志布志市志布志町志布志2丁目8-41
こだわりらーめん 十八番 郡元店
寿福産業が運営している「こだわりらーめん十八番」について
こだわりらーめん十八番は鹿児島県内に多くの店舗を持つ鹿児島での定番ラーメンチェーン店です。
営業は「ふく福」や「寿庵」、「かつ寿」他ファミリーレストランなど多くの外食チェーン店を展開している寿福産業が運営しています。
メニューにはとんこつと鶏ガラをベースにした十八番ラーメンや醤油ラーメン、みそラーメン、タンタン麺、ニララーメン、ネギ塩ラーメン、炙りチャーシュー麺など種類も豊富です。
また十八番ラーメンにはあっさりとこってりがあり、好みの味を注文することが出来ます。
鹿児島で毎年行われている鹿児島ラーメン王決定戦にも初回から毎回出店していて高評価を受けています。
多くの外食チェーン店を展開している寿福産業が運営しています。
メニューには十八番ラーメンやその他、種類も豊富です。
十八番ラーメンにはあっさりとこってりがあります。
- 電話番号
- 099-214-4718
- 営業時間
- 平日：11：00～21：00 土日祝：11：00～21：30
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市真砂町83-1
北海道 旭川ラーメン
北海道 旭川ラーメンでは鹿児島で旭川のラーメンが味わえます。
北海道 旭川ラーメンは霧島市国分から都城方面に向かう途中の上之段という地域の210号線沿いに建っています。
北海道を思わせるとんがり屋根の建物が目印ですが、トラックなどの通行量が多く、トラックを止めるスペースもあるのでトラックの運転手さんが立ち寄ったり、ご夫婦、カップル、家族連れなどで賑わっています。
また一人でも気軽に立ち寄ることが出来ます。
メニューには塩ラーメン、しょうゆラーメン、ミソスタミナラーメン、その他いろいろあり、味噌や醤油、塩など北海道旭川ラーメンの味が堪能出来ます。
北海道に行く必要なく、鹿児島で旭川のラーメンを食べれるなんて本当に幸せですね。
鹿児島に居ながら旭川のラーメンが味わえるお店です。
駐車場にはトラックを止めるスペースがあります。
味は味噌や醤油、塩などあり本場旭川ラーメンの味が堪能出来ます
- 電話番号
- 0995-48-2277
- 営業時間
- 11:00-14:00、17:00-21:00
- 住所
- 霧島市国分上之段364 10
ラーメン楽天日当山店
糸井重里さんが訪問したことのある＜楽天ラーメン＞とは
楽天ラーメンは霧島市隼人町の日当山にあり、道路沿いに面しています。
糸井重里さんも食べに来られたことがあり、糸井さん他何人かの著名人のサイン色紙が飾ってあります。
ラーメンのメニューはとんこつラーメン、塩ラーメン,しょうゆラーメン,みそラーメン、チャーシュー麺、トントロラーメンなどいろいろな味が取り揃えてあります。
またとんこつラーメンにはあっさりとこってりがあるので、お好きな方をご注文下さい。
ちなみにこってりはとんこつスープを7時間煮込んだもので、あっさりはそのとんこつスープに鶏ガラスープと和風だしスープをブレンドしたものになります。
糸井さん他何人かの著名人が来られたことがあります。
ラーメンのメニューはとんこつ、塩、味噌味などいろいろあります
とんこつラーメンにはあっさりとこってりがあります。
- 電話番号
- 0995-43-1662
- 営業時間
- [月・水~金・土・日] ランチ:11:00~15:00 ディナー:17:00~21:00
- 住所
- 鹿児島県霧島市隼人町内１４１６-１
くろいわ 本店
開業昭和43年のくろいわラーメンはスープが自慢！
くろいわ 本店は天文館にあり、天文館通の電停から徒歩で約3分、またはザビエル公園から徒歩約5分のところにあります。
くろいわ 本店は3階建てで、1階はカウンター、2階はテーブル、3階は畳の上にテーブルが用意されています。
くろいわのスープは開業当時と変わらなく絶品で、深いコクがありながらあっさりしているお店自慢のスープです。
またくろいわラーメンではインターネット通販も行っていて、スープと具材がセットになっているので自宅で簡単に美味しく頂くことが出来ます。
他にも近場には出前も行ってくれるので、近くにお住まいでしたら大変便利です。
くろいわ 本店は3階建てとなっています。
くろいわのスープは深いコクがありながらあっさりしています。
インターネット通販や近場の出前も行っています。
- 電話番号
- 099-222-4808
- 営業時間
- 10:30～21:00
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市東千石町9-9
らーめん香月（※休業中）
かつおせんじを使用している「らーめん香月」を紹介します。
らーめん香月は以前はカツオで有名な枕崎市にあって「元祖 枕崎かつおらーめん」を提供しておりましたが現在は南九州市に移転して営業を行っております。
メニューの種類にはいくつかありますが、特にオススメなのは元祖かつおラーメンになります。
ちなみに元祖かつおラーメンには、どうしてもかつおラーメンを作りたかったという店主の熱い思いが込められています。
またかつおラーメンで使用されているスープは幾つかの野菜を煮込んだスープと2種類のかつお節を使ったスープ、鹿児島産の黒豚やから地鶏から取った3タイプのスープを混ぜ合わせ、かつおせんじというかつおの濃縮煮汁も配合したものです。
「元祖 枕崎かつおらーめん」のお店です。
オススメのラーメンは元祖かつおラーメンになります。
かつおラーメンにはかつおせんじを使用しています。
- 営業時間
- 11:00～14:30（土・日・祝 ～15:00）／17:30～20:00
- 住所
- 鹿児島県南九州市川辺町両添1757-1
海乃屋（※閉店）
長渕剛氏が高校時代に通っていた店
長渕剛氏が高校時代に通っていたラーメンの老舗として有名で、高齢の店主がこだわりを持って作っているためこの味を求めて行列ができます。
メニューはラーメンと炊き込みご飯と餃子のみというシンプルなものですが、フライドオニオンが浮いたスープにたっぷりの豚ロースチャーシューやキャベツ、もやし、青ネギといった鹿児島ラーメンの定番の具材が盛り付けられていることが特徴です。
スープは豚骨がベースですがしょうゆを加えてあっさりとした味付けで、中太麺を使うためガッツリとした仕上がりになっています。
店内は長渕剛氏のポスターなどがあり、地元に密着しているために人気が高いです。
ラーメンはこだわりを持って作っている
長渕剛氏が高校時代に通っていたため人気が高い
チャーシューがたっぷり入りボリュームがある
- 営業時間
- 11:00～20:00 火曜休み
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市小松原2丁目34-18-1F
鹿児島県の「行列ができるラーメン屋さん20選」 の厳選でしたが、いかがでしたでしょうか？
冒頭でも少し紹介しましたが、鹿児島県には約620軒のラーメン屋があり、人口一人当たりのラーメン店の数が九州で最も多いと言われている、言わば“ラーメン県”です。
豚のとろ肉を使った濃厚なスープと程よい太さの麺がマッチするラーメンや、鶏ガラや魚介がブレンドされた豚骨スープのラーメン、キャベツともやしがマッチした濃厚なスープと中太麺が特徴的なラーメン、中太麺に大判のチャーシューが入った醤油ベースの贅沢ラーメン、醤油ベースに鯛アラの出汁を加えたこだわりのラーメンなどなど……。
やはり、定番の“鹿児島ラーメン”を提供するお店が多いですが、一口に鹿児島ラーメンと言っても、お店によって味が異なるので色々なお店の鹿児島ラーメンを食べ比べてみるのも面白いかもしれませんね。
0時過ぎの深夜まで営業しているお店もあるので、飲みの〆として利用するのもおすすめです。
ぜひこれを機に、鹿児島県の絶品ラーメンをお楽しみください！
また、鹿児島県以外にも、福岡県や大分県、長崎県、佐賀県、宮崎県、熊本県などのそのほかの九州地方のおすすめのラーメン屋さんも紹介していますので、ぜひ他の記事もご覧になってみてくださいね。
