大分県の行列ができるラーメン屋さん19選。是非一度は食べて欲しいラーメン特集

大分ラーメン

九州地方の中でも有数の温泉街として知られている大分県

温泉と言えば“別府温泉”が有名ですが、これ以外にも日本一の高さを誇る吊り「橋九重“夢”大吊橋」や由布院のシンボル「由布岳」、紅葉スポットとしても人気の「金鱗湖」、広大な緑の景色が広がる「久住高原」、日本ザルが生息する「高崎山自然動物園」など、大分県ならではの自然が満喫できる観光スポットが盛りだくさんです。

そんな大分県と言えば、“中津からあげ ”や“地獄蒸し”など、おいしいグルメが堪能できるのも魅力のひとつですね。

他にも、“とり天”や“ぶりのあつめし”など個性的でおいしい名産物ばかり。

そんな中でもズバリ、大分県でおすすめしたいグルメは“ラーメン”です。
大分県の麺類と言えば、和風出汁と様々な触感が楽しめる“別府冷麺”が定番ですが、その他にも一度は食べて欲しい絶品のラーメンがたくさんあります。

今回は、約300軒のラーメン屋が集う大分県から「行列ができるラーメン屋さん19選」 の厳選です。

大分県の温泉に浸かったあとのラーメンは忘れられない味になるはず。今回紹介するラーメン屋の味は何時間並んでも後悔しない味を保証するので、ぜひこれを機に、大分県のラーメンを堪能してみてください!

 

ふらり

豚骨醤油ラーメンが人気のお店ふらり

私が注文したのはこのお店の人気のラーメンである豚骨醤油ラーメンを注文しました。
スープは茶褐色のスープで、豚骨醤油ということで豚骨が強いのかなと思いましたが、一口飲んでみると豚骨と魚介の合わさった旨味が口の中に広がりとても最高でした。
醤油たれも濃い感じが最初はありましたが、とろみはあり濃厚だけどくどさは感じないスープでした。
麺は中細卵麺でむっちりとした食感で、スープと麺との絡みも良くとても美味しかったです。
チャーシューもほろほろ崩れるほどの柔らかさで、しゃきっとしたネギと味付けのメンマすべてが完璧なラーメンでした。

麺は中細卵麺でむっちりとした食感です。
スープは豚骨と魚介の合わさった旨味が口の中に広がります。
チャーシューもほろほろ崩れるほどの柔らかさです。

電話番号
0977-75-9087
営業時間
11:30~14:30 18:00~20:30
住所
大分県別府市北鉄輪6組

らぁめん うしごろ

牛の旨味が詰まった大分一の牛骨ラーメン

九州ではあまり見かけない牛骨ラーメンのお店で、味は塩・白丸・赤丸・カレーの4種類から選べます。
まず初めて試すのであれば牛骨の旨味がストレートに伝わる塩がお勧めですが、器が普通のどんぶりではなく、ぐつぐつと煮立った石鍋で出されるのが特徴です。
具材は牛すじ肉・ネギ・海苔・ヤングコーンが入っていて、牛すじはスープの旨味をしっかり吸っていますし、ヤングコーンが良いアクセントになります。
スープは意外とあっさりとしていますが、しっかりとしたコクが楽しめます。そんなスープに絡む麺は中細麺ストレートで、麺を入れて煮込んでいるせいか味がしっかりと絡みついて癖になります。

塩・白丸・赤丸・カレーの4種類から味が選べる
ラーメンはぐつぐつと煮立った石鍋で提供される
スープは旨味たっぷりなのに意外とあっさりとしていて癖になる

電話番号
080-2733-2929
営業時間
11:30~14:30 18:30~22:30(日曜定休+不定休)
住所
大分県大分市中央町1-4-22 大分マート

一骨家

大分の濃厚豚骨ラーメンの代表格のお店一骨家

スープは一骨家の独特の濃厚でずっしりとした豚骨で、飲んでみると喉に絡みつく程の濃さがとても美味しくて病みつきになるスープでした。
そしてここのラーメの注目するところはチャーシューです。
チャーシューは炙ったものが8枚乗っていて、一つ一つが厚くてボリュームがすごくて食べごたえがあり全部食べれるか不安でしたが、ぺろっと全部食べることができました。
麺は細麺ストレートで、スープとよく絡んでとても美味しいラーメンでした。
さらに大盛りが無料なのがとても嬉しかったです。
スープに良く絡む麺だけど、おめでたいいと同様でスープがやたら少なかったのが残念。

麺は細麺ストレートで、スープとよく絡みます。
チャーシ一つ一つが厚くてボリュームがあります。
スープは一骨家の独特の濃厚でずっしりとした豚骨です。

電話番号
097-546-5586
営業時間
11:00~24:30
住所
大分県大分市畑中8 ビクトリーハイツ1F

はぐるま

個性的なルールが特徴のらー麺やつけ麺の名店

この店はつけ麺の食べ方に独自のルールを設け、写真を撮ることや上品に食べるべからずなどユニークなものです。
つけ麺は塩や醤油以外に鶏白湯があり、らー麺は塩や醤油以外に海老塩ワンタン麺、ガーリック醤油、そして大分ブラックがあります。
店は国道沿いにあるためドライバーに人気が高く、個性的な味を求めて行列ができることが特徴です。
麺は自家製麺で50円追加すると2玉まで増量でき、濃いつけ汁を付けて味わうと満足できます。他にも期間限定の個性的ならー麺などを発売し、フェイスブックなどで最新の情報を知ると興味を持てることが魅力です。

個性的なルールがあるため独特な雰囲気を感じる
大分ブラックなど個性的なメニューで勝負する
つけ麺は50円追加で2玉まで増やせて人気

電話番号
097-597-3995
営業時間
11:30~15:00 17:00~23:00
ホームページ
https://www.facebook.com/oita.haguruma
住所
大分県大分市中戸次4776-4

ラーメン専門店 藤原来々軒

ご当地ラーメンの老舗!旨味が濃縮された豚骨醤油ラーメン

大分県佐伯市のご当地ラーメンである佐伯ラーメンは豚骨醤油ベースのラーメンで、藤原来々軒はその老舗として県外からも多くの人が来店します。
スープは脂が浮いているので濃厚かと思いきや意外とあっさりしていて、ですがしっかりとした旨味を感じます。ふわっとにんにくが香るのもアクセントになっています。
麺は中太麺ストレートで柔らかめですが、存在感がある麺なので旨味たっぷりの豚骨スープと相性が良いです。
具材はチャーシュー2枚・ネギ・もやし・ゴマが乗っていて、チャーシューはホロっとした食感としっかり目の味付けが癖になり、ラーメン全体の味を纏めてくれます。

豚骨醤油が特徴の佐伯ラーメンの老舗
濃厚ですが意外とあっさり目な豚骨醤油スープ
チャーシューの味が濃厚でラーメンの味が纏まる

電話番号
0972-22-5145
営業時間
11:30~15:00、8:00~20:00
住所
大分県佐伯市鶴岡町1-3-27

トラの夢

大分でメディアに注目される濃厚豚骨ラーメンの名店

濃厚豚骨ラーメンが特徴で、大分で一番の人気店ということで幅広い時間帯で行列ができています。
ラーメンは600円と手頃な価格で豚骨の味が濃くやみつきになることが特徴で、ブー飯というチャーシューなどを入れたご飯ものが裏メニューです。
麺は完全無添加の自家製麺を使用し、トロトロのチャーシューや辛ネギ、餃子など素材にこだわっています。
また、マキシマム・ザ・チャーシュー麺は一番人気で、雑誌やメディアなどで紹介されガッツリ味わえることが特徴です。
ポータルサイトでも一位を獲得した名店で、リピーターだけでなく県外からの利用者が増えています。

濃厚な豚骨の味が楽しめる県内屈指の名店
チャーシューはトロトロで人気が高い
無添加の自家製麺など様々な素材にこだわる

電話番号
080-1785-8984
営業時間
11:00~23:30 水曜休み
住所
大分県大分市森633-5

おめでたい

大分駅近くでランチを安く味わうならここ

大分駅の近くにありラーメンとチャーハンのセットが500円と安く、チャーシューはピンク色と鮮やかで人気があります。
価格が安くても豚骨ベースのラーメンは量が多く、卓上に紅しょうが、にんにく、辛子高菜まであることが魅力です。
豚骨ラーメンの店は多いですが、ランチとはいえこれほどコスパが良いため行列ができます。
メニューは餃子を付けても750円で、麺の量が選べるつけ麺もあるため好みに合わせて決めると効果的です。
価格が安くて駅から近いため学生の利用が多く、ラーメンを安く気軽に味わうならこの店に行くと願いを叶えることができます。

ランチセットはお得でコスパが良い
チャーシューはピンク色で美しく見える
価格が安くてもそれなりに量がある

電話番号
080-2782-2151
営業時間
10:00-23:30 水曜休み
住所
大分県大分市末広町1-1-5 末光ビル

ちゃが商店

大分駅に近いつけ麺専門店といえばここ

大分駅から近くつけ麺専門店を名乗っているとはいえラーメンも扱い、ちゃがラーメンとちゃがつけ麺というオリジナルのメニューもあります。
他にもまぜそばもあり、かぼすを入れるなど具材にこだわっています。つけ麺は太麺を使うためにコシが強く、大分駅から近くて本格的な味を楽しめるため行列ができることも多いです。
つけ麺の種類は豚や醤油、鶏塩などがあり、好みに合わせて選べることや大盛りまで無料で増量できます。
ラーメンは味噌、醤油、塩があり、その他にも期間限定で様々なメニューを出すためにリピーターが多くてにぎわっていることが特徴です。

つけ麺専門店でもラーメンなども人気
大分駅から近く夜間を中心ににぎわう
本格的な太麺を味わえて増量できる

電話番号
097-574-8558
営業時間
[月~土]11:00~24:00、[日]11:00~21:00
住所
大分県大分市中央町1-4-19 さとうビル1F

一輝亭

県北では有名な豚骨ラーメンの名店

大分県北にある宇佐市の柳ヶ浦駅のすぐ近くにあり、クリーミーなマイルドな豚骨ベースのスープが特徴です。
駅のすぐ近くにあるため昼間は行列ができやすく、麺は細麺を使うことや餃子やチャーハンなどもあります。
中でもランチセットはおにぎり2個付くため人気が高く、量があるため学生を中心にリピーターが多いです。
豚骨ラーメンはやはり博多ラーメンを連想してしまいがちですが、この店はあっさりとした味わいが特徴で風変わりなところがあります。
チャーシューはうまく味付けされているため人気が高く、にんにくを入れてもらうと味が変わることが特徴です。

県北では数少ない名店として人気がある
にんにくを入れると独特な味わいになる
チャーシューのうまさが人気の要因

電話番号
0978-38-6727
営業時間
11:00~14:00 17:00~19:30 日曜休み
住所
大分県宇佐市住吉町1-32

宝来軒 本店

中津で常連客に愛される名店といえばここ

中津駅から歩いて5分位で行けるため常連客が多く、多くの種類のラーメンがあるため食べ比べを楽しめることが魅力です。
中でも満腹焼豚ラーメンは1000円で価格が高いですが、麺を増量してもやし、メンマ、チャーシューなどが添えられます。
店は昼間を中心に駅から近いため行列ができやすく、年配の店員さんも多くアットホームな雰囲気を感じることが特徴です。
中津の老舗ということで地元の常連客に支えられている感じがしますが、観光客などにも人気があります。ラーメンはキムチや高菜など多くの種類があり、好みに合わせて選ぶと楽しめることが魅力です。

中津駅から近いラーメンの老舗として有名
満腹焼豚ラーメンはガッツリ味わえるため人気
常連客が多くアットホームな雰囲気を味わえる

電話番号
0979-22-3383
営業時間
11:00~15:00 火曜休み
住所
大分県中津市日ノ出町2

なべさんラーメン

別府にある温泉の近くの老舗ラーメン店

別府といえば温泉が有名で、浜脇温泉の近くにある老舗として愛されています。営業時間は昼間のみで限られますが行列ができやすく、老舗の雰囲気を味わえることが特徴です。
メニューはラーメンで味噌やチャーシューを加えることができ、ストレートな中太麺があっさりスープにマッチしています。
メニューの種類は少なくて価格も高めですが温泉客に人気があり、別府のラーメン屋として定着しドライバーが立ち寄りやすいです。
ラーメンは歴史があるためか昔懐かしいことが特徴で、普段とは違った味わいを堪能するために立ち寄ると感慨深いものです。

別府にあるラーメンの老舗として人気が高い
昔懐かしい豚骨ラーメンを味わえる
営業時間が短くメニューが少ないものの人気がある

電話番号
0977-23-6400
営業時間
11:30~14:00  月曜火曜休み
住所
大分県別府市浜脇1-8-5

三久

日田市のご当地の焼きそばを味わえる専門店

日田焼きそばといえば麺の表面がパリッとしており、豚肉ともやしを炒めることでご当地グルメとして注目されています。
やはりトッピングに生卵を入れるとまろやかさが出るため、好みに合わせて注文すると病みつきになることが特徴です。
やはり日田焼きそばは全国的に人気が高く、昼間を中心に行列ができます。焼きそば以外にも様々な具材を使うラーメンも販売し、価格が安いためリピーターが多いです。
焼きそばはラーメンのスープが付くなどこだわりがあるため定番のメニューとして人気が高く、昭和45年の創業と歴史がある老舗として注目されています。

日田焼きそばやラーメンを味わえる老舗
焼きそばにはラーメンのスープが付くなどユニーク
焼きそばは生卵を付けると格別な味がする

電話番号
0973-22-2545
営業時間
11:00~20:00
住所
大分県日田市亀山町1-1

大分ラーメン 十八番

別府にある大分ラーメンの名店といえばここ

大分ラーメンはド豚骨として人気が高く、ラーメンに無料トッピングができるなどこの店ならではのサービスを行っています。
辛子高菜やピリ辛もやし、紅しょうがは取り放題のため、ラーメンだけでもお腹いっぱいになれることが特徴です。
店が別府にあるためホークスファンが良く訪れ、野球関係のグッズを多く飾っています。ラーメンは大盛りでも100円追加で味わえますが、替玉もできることやご飯もあるためガッツリ味わえることが特徴です。
店は大将の人柄などもありにぎわいやすく、行列ができても並ぶ価値があるためリピーターが増えています。

大分ラーメンのド豚骨スープを味わえる
野球ファンの大将と楽しめる雰囲気が魅力
高菜やもやしなどの無料サービスが特徴

電話番号
0977-21-8666
営業時間
11:00〜14:00 17:30〜20:00(平日) 水曜休み
住所
大分県別府市石垣東6-6-3 睦吉ビル

竹田の中華そば こっとん

地元の食材にこだわる名店が手がける店

竹田市の炭酸泉の名湯七里田温泉の近くで、博多一風堂がプロデュースしていることが特徴です。山間にありますが本格的な味わいを求めて行列ができやすく、目印は大きな風車というユニークさが注目されています。
中華そばは醤油味で煮玉子やもやし、チャーシュー、ワンタンとトッピングを選べ、唐揚げや卵かけご飯などユニークなメニューもあることが特徴です。
麺は平打のちぢれ麺を使い使う素材は地元のものを選び、水にもこだわっているためリピーターが増えています。一風堂は多くの店を手がけていますが、中華そばは珍しくて注目度が高いです。

一風堂が手がけた中華そばの名店
地元のものを使用するなど食材にこだわる
地元で採れる野菜や水を使うラーメンは絶品

電話番号
0974-62-4910
営業時間
11:00~15:00(土日祝17:00) 火曜休み
ホームページ
http://www.cotton-taketa.com/
住所
大分県竹田市入田字石原19

中華さと

プノンペンラーメンが味わえる人気の店

プノンペンラーメンはセロリとトマトが敷き詰められるなど変わったもので、出汁は醤油で麺はフォーを使うなどアジア風です。
〆にご飯を入れてリゾット風にすることが特徴で、デザートにサーターアンダギーが出てきます。この店はラーメン以外にも黒豚餃子が大きくてボリュームがあり、本格的な味を堪能できるためリピーターが多いです。
プノンペンラーメンの看板が興味深いためか行列ができやすく、女性ウケしそうなメニューのため親しまれています。
ラーメンは他にも個性的な種類があり、おつまみなども豊富なため居酒屋としても使えることが魅力です。

珍しいプノンペンラーメンを味わえる名店
黒豚餃子はボリュームがありやみつきになる
ラーメンのほかおつまみなどもあるため気軽に入れる

電話番号
0973-22-1962
営業時間
11:00~15:00 17:00~22:00 月曜休み
住所
大分県日田市元町13-20 1F

ラーメン浅野2号

ラーメンよりもまぜそばが人気の店

大分市古国府にあり、ラーメン以外にまぜそばを扱いそちらのほうが人気です。個性的なメニューはやはり2号ラーメンで、ポタージュのようなスープが特徴で人気があります。
この店のお冷はプーアル茶を使うなどこだわりがあり、グループ客が多くて行列ができるものです。ラーメンの麺は細めんを使うため食べごたえがあり、あっさり系のスープのためリピーターが増えています。
まぜそばは俗にいう汁なしのラーメンですが、黒の方はにんにくがきいた味わいのため追い飯を投入するとガッツリと味わえるため人気です。その他にも餃子やチャーシューご飯などもこだわりがあり、セットにすると安くなります。

あっさり系のラーメンを味わえる
餃子とチャーシューご飯のセットは人気
ラーメンよりもまぜそばが人気の店

電話番号
097-545-2519
営業時間
11:00~15:00 18:00~22:00(月~木) 11:00~23:30(金~日・祝)
住所
大分県大分市古国府519-2

ふくやラーメン

大分駅近くの野菜豚骨ラーメンが人気の名店

大分駅の近くには多くのラーメン店がありますが、赤い看板が目印で野菜豚骨ラーメンを中心にこだわりのメニューがあります。
豚骨10割スープの元祖や大分鶏と豚骨のダブルスープの豊や魚介つけ麺もあり、羽がついた一口餃子が人気です。ランチは餃子とご飯などのセットを安く味わえ、学生ラーメンは割安のため行列ができることがあります。
卓上はにんにく、辛子高菜、紅しょうがと置かれ、好みに合わせて味を調整できることが魅力です。その他のメニューはおでんや餃子日田ホルモン炒めなどもあり、焼酎やビールなどもあり居酒屋としても使えます。

様々な種類の豚骨ラーメンを味わえる
ラーメン以外にもおでんなど様々なメニューが有る
夜は居酒屋として使うなど好みに合わせて利用できる

電話番号
097-538-5165
営業時間
11:00~24:00
ホームページ
https://fukuya-ramen.com/
住所
大分県大分市末広町1丁目1-25

丸優ラーメン

古くからある大分ラーメンの専門店

古くからある店構えが特徴で、大分ラーメンにありがちなもやしと高菜のサービスを行っています。
人気のメニューといえばやはりチャーシュー麺で、麺が見えないように花びらのように美しく敷き詰められていることが特徴です。
チャーシューはトロトロで表面を炙って出すため香ばしい味わいが特徴で、価格が高くても納得ができます。
やはり大分ラーメンの老舗として知名度が高く、昼間や夕方などを中心に行列ができるものです。
特製ラーメンはワンタンとチャーシューが麺の上に敷き詰められ、花びらのように美しく見えるためリピーターが増えています。

特製ラーメンやチャーシュー麺は見た目が圧巻
チャーシュー麺は一番人気で本格的な味がする
大分ラーメンの老舗として人気が高い

電話番号
097-547-0020
営業時間
11:00~14:00 不定休
住所
大分県大分市元町3-3

香蘭(※閉店)

大分の佐伯ラーメンの老舗香蘭

私が食べたのはラーメン600円です。
見た目はニンニクの効いた豚骨臭のある濃いスープで、油浮き多めでした。
スープは、胡麻と胡椒が多めに振りかかっていて、にんにくの香りが漂い、食欲を掻き立てます。
豚骨醤油で、油も多く、濃さが特徴的でにんにくと胡椒のアクセントがとても効いています。
クセがあり、力強い印象のスープですがとても飲みやすかったです。
麺は中太ストレートの柔らかめで、濃いスープが絡みとても相性が良かったです。
薄いチャーシューやもやし、ねぎ等がトッピングされていてとてもバランスが良いラーメンでした。

クセがあり、力強い印象のスープです。
麺は中太ストレートの柔らかめで、濃いスープが良く絡みます。
にんにくと胡椒のアクセントがとても効いています。

営業時間
12:00〜14:00  18:00〜20:00
住所
大分県佐伯市鶴岡町3-11-57

今回は、「大分県の行列ができるラーメン屋さん19選」 の厳選でした。

食べたいラーメンや気になるラーメン屋さんは見つかりましたでしょうか?

豚骨と魚介の合わさった旨味が口の中に広がる濃厚なラーメン、あっさりながらにしっかりとしたコクを感じる牛骨ラーメン、つい病みつきになるずっしりとした濃厚な豚骨ラーメン、豚骨醤油をベースにした定番のご当地ラーメン、完全無添加の自家製麺やトロトロのチャーシューなど素材にこだわったラーメンなどなど……。

大分県でしか味わえないユニークなラーメンが勢ぞろいです。

夜遅くまで営業しているお店もあれば、21時前には閉まってしまうお店、昼間しか営業していないお店など、営業時間がさまざまなのであらかじめホームページなどで確認しておきましょう

国道沿いに面したお店もあるので、ドライブついでに足を運ぶのもいいかもしれませんね。

大分県のラーメン屋さんは駅から遠いお店が多い印象なので、車やレンタカー、タクシーなどで移動しながら立ち寄ることをおすすめします。

ぜひ、今回紹介したラーメンをご堪能ください!

また、大分県以外にも、福岡県や佐賀県、長崎県、熊本県、宮崎県、鹿児島県などのそのほかの九州地方のおすすめのラーメン屋さんも紹介していますので、ぜひ他の記事もご覧になってくださるとうれしいです。

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